Le penne all’arrabbiata, un grande classico della cucina italiana.Cosa c’è da dire su questa straordinaria ricetta che ancora stato detto? Niente, assolutamente niente. Una ricetta così semplice e buona che …
Ultime ricette
Conserva di pomodori
Conserva di pomodori, un’esplosione di gusto, odori, sapori di tempi ormai passati ma, al tempo stesso, sempre attuali.Nella cucina Italiana il pomodoro è un alimento utilizzato a “tutto pasto” ed …
Prosciutto e melone
Prosciutto e melone non avrebbe bisogno di una ricetta, comunque noi ve la proponiamo. Perchè è molto buona e arriva direttamente dagli anni ’80 un antipasto fresco e saporito! 🤩 …
Melone giallo in insalata
Melone giallo in insalata: un modo alternativo di gustare il melone giallo (anche detto melone d’inverno) non come frutta ma come contorno!Questa che può sembrare una strana preparazione, mi è …
Filetti di orata al forno alla calabrese
I filetti di orata al forno alla calabrese sono un piatto semplicissimo, ideale per una sera in cui non si ha molto tempo per cucinare, ma abbiamo voglia di mangiare …
Arancine siciliane senza glutine
Gli arancini o arancine siciliane sono conosciuti e rinomati in tutto il mondo!Sono solo dei timballi di riso tradizionalmente ripieni di ragù, prosciutto cotto e tuma, solitamente con una forma …
Polpo con le patate
Il Polpo con le patate altro non è che una variante dell’insalata di polpo e, come lei, ottima e molto apprezzata, sia come antipasto che come secondo piatto di mare, …