Le Penne alle 7 “p” sono un ottimo primo piatto molto in voga negli anni ’80 e che, per qualche anno, si è un po’ perso, ma adesso sta tornando …
Cucinato in anticipo 
Economica 
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Ricetta sfiziosa Ultime ricette
Cucinato in anticipo Economica Facile e veloce Ricetta sfiziosa 
Il quinto quarto
CristinaIl “quinto quarto” è, nella macellazione, tutto ciò che non rientra nei 4 principali quarti, cioè i due anteriori e i due posteriori dell’animale nonché quelli più “pregiati” e richiesti.Sono …
Ricetta sfiziosa 
Slow Food Spaghetti mascarpone e gamberoni
Gli Spaghetti mascarpone e gamberoni su crema di zucchine sono un primo piatto ricco, elegante, ideale per un’occasione importante, al contempo piuttosto semplice da preparare. Adatto sia d’estate che d’inverno, …
Economica Facile e veloce 
Ricetta regionale Pasta con la zucchina fritta
La pasta con la zucchina (o meglio, con la cucuzza) fritta è un tipico piatto siciliano estivo, da gustare al termine di una giornata passata nello splendido mare siciliano. Come …
Ricetta sfiziosa Slow Food Paccheri polpo e cavolo nero
Paccheri polpo e cavolo nero un’idea per un piatto unico che unisce i sapori invernali e quelli marittimi del mollusco. Ok lo ammetto, questa ricetta l’ho “presa in prestito” da …
Facile e veloce Ricetta sfiziosa Pasta fave, pancetta e pecorino
Pasta fave, pancetta e pecorino è un primo piatto gustoso e veloce da preparare.Un ottimo primo piatto che unisce il sapore delicato delle fave a quello più robusto di pancetta …
Ricetta sfiziosa 
Senza glutine Slow Food 
Vegetariana Risotto con gli asparagi
Il risotto con gli asparagi è un primo piatto dal gusto delicato grazie a questi ortaggi, che lo rendono anche un piatto raffinato, da utilizzare in diverse occasioni. La preparazione …