FabrizioMenu di Natale 2022: tre menu completi per tutti i gusti: veg, pesce e carne, perchè la cucina, per gli Hamici In Cucina, è regina anche a Natale!
Bambini 
Economica 
Facile e veloce 
Ricetta sfiziosa Crema pasticcera (con uovo intero)
La crema pasticcera con l’uovo intero!Forse non sarà la ‘vera‘ crema pasticcera, quella canonica, però viene buona lo stesso e ci evita la scocciatura di dover pensare all’albume che avanza, …
Bambini Ricetta sfiziosa 
Slow Food 
Vegana Confettura di castagne
Confettura di castagne, una deliziosa crema di castagne al profumo di cannella, morbida e vellutata, consolante come un caldo abbraccio. Da spalmare sulle fette biscottate o sul pane a colazione …
Bambini Economica Slow Food Vegana Marmellata di uva bianca
Oggi ho preparato la mia prima marmellata di uva bianca. Ero andata al mercato e mi ero imbattuta in una bella cassetta di uva: bianca, grossa, dolcissima, così buona che …
Facile 
Leggera o dietetica 
Ricetta regionale Ricetta sfiziosa Fusilli con crema di zucchine, ricotta e pistacchi
Una ricetta con ingredienti semplici, gustosi e di facile preparazione: fusilli con crema di zucchine, ricotta e pistacchi, già il nome parla da sé. In Sicilia, la ricotta si utilizza …
Bambini 
Senza glutine 
Senza uova 
Vegetariana Gelato di fragole
Chi dice di no ad un gustosissimo gelato alle fragole? Uno dei gusti più gettonati della primavera, grazie anche ai frutti che questa stagione ci regala. In realtà la fragola …
Le Pasta Frolla
CristinaPerché “le” pasta frolla? Perché non ce n’è una sola, ma ce ne sono tante, tantissime, tutte simili ma tutte diverse. Farina, burro uova di base, ma dosi e procedure …