I ditalini con crema di ceci sono una ricetta facile e veloce per un pasto vegetariano e anche proteico. Si può anche comodamente cucinare in anticipo e portarselo fuori casa …
Ultime ricette
Pasta agli asparagi e pancetta
Oggi faccio la pasta agli asparagi, perché oggi il riso agli asparagi proprio non mi va. 😂Adoro il riso, soprattutto quello alla zucca, ma oggi, con gli asparagi, invece del …
Spaghetti all’amatriciana
Gli Spaghetti all’Amatriciana sono un piatto di pasta tipico di Amatrice (comune in provincia di Rieti, oggi cittadina laziale, prima abruzzese) da cui prende il nome.Gli amatriciani hanno rielaborato, all’inizio …
Spaghetti alla puttanesca
Gli Spaghetti alla puttanesca sono un piatto semplice ma dal gusto intenso, scoppiettante. Come molti altri famosi piatti italiani, Carbonara o Amatriciana ne sono un esempio, le origini della puttanesca …
Fagioli all’uccelletto
I Fagioli all’uccelletto sono una ricetta tipica della cucina povera toscana. Una cucina che contempla ribollita, zuppa di cavolo, pappa col pomodoro, frittatine in trippa, panzanella e tante altre ricette …
Ragù salsiccia e funghi porcini
Il Ragù salsiccia e funghi porcini è una variante dei tanti tipi di ragù che caratterizzano la cucina italiana, forse una delle più gustose.Perfetto per la pasta corta come per …
Pan d’arancia
Il Pan d’arancia è un dolce tipico siciliano, dalla consistenza soffice, quasi spugnosa, che emana un profumo di arance unico. Nella preparazione di questo dolce, l’arancia si usa intera, con …