Le ricette di HamiciInCucina.it
Chi non mangia in compagnia ….
Chi non mangia in compagnia ….
Ricetta antica 
Ricetta regionale 
Slow Food Le Mafalde siciliane sono nei miei ricordi da sempre, da quando da piccola andavo a trovare i nonni in Sicilia.La nonna preparava questo magnifico pane, riempiendolo semplicemente con olio, sale …
Bambini 
Ricetta sfiziosa 
Senza glutine 
Senza lattosio Le Meringhe sono una delizia dolce a base di albume di uova e zucchero. Sono tipica sia della cucina italiana che di quella francese, con ricette simili ma diverse. L’origine …
Economica Ricetta antica Ricetta regionale Ricetta sfiziosa Il collo di galletto ripieno, tipico fiorentino, arriva direttamente della cucina della mia nonna Umbertina.La nonna, classe 1907, era nata in una numerosa famiglia contadina mugellana, dove non c’erano grandi …
Ricetta sfiziosa Le polpette hanno conosciuto, nei secoli, un successo indiscusso. Anche se, in un arco di tempo così ampio, hanno mutato più volte composizione e cottura. Tipica preparazione casalinga per riciclare …
Facile e veloce Ricetta antica Ricetta regionale Ricetta sfiziosa 
Vegetariana ” W la Pappa al pomodoro! “ Chi è che non conosce questa canzone? Tutti quanti abbiamo cantato almeno una volta questa canzone di Rita Pavone del 1965. Fu la …
Bambini 
Facile Senza glutine Vegetariana La vellutata di porri e patate è un ottimo toccasana per disintossicare l’organismo, grazie alle sue proprietà diuretiche, ad esempio dopo i pranzi natalizi o delle feste. Quando le giornate …
Facile e veloce Ricetta sfiziosa Le fettine di manzo veloci sono una ricetta sempre valida e vincente, in quanto gustose e facili da preparare. Bastano pochi ingredienti per preparare questo secondo veloce e sano. Per …