Farfalle alla vodka, salmone e panna, un piatto cult degli anni ’80!Insieme alle Linguine mare e monti, alle Penne 7P e ai Tortellini panna, piselli e prosciutto (ma anche altri) …
Ultime ricette
Pasta al forno con polpette
La pasta al forno con le polpette è un piatto tipico delle regioni meridionali, cucinato soprattutto nei giorni di festa. Mia madre mi raccontava spesso che, il giorno di Natale, …
Tozzetti di Vetralla
I Tozzetti di Vetralla sono i biscotti della mia infanzia a Tarquinia quando, nelle feste di Natale, beh, loro c’erano sempre. Insieme a meringhe, cantuccini, amaretti e biscotteria varia, orgogliosamente …
Albero di Natale di pasta sfoglia
L’albero di Natale di pasta sfoglia non si può neanche considerare una ricetta, tanto è facile da preparare!Si tratta di un modo simpatico per passare un pomeriggio con i vostri …
Biscotti speziati Lebkuchen
Oggi prepariamo i Lebkuchen, i famosi biscotti speziati tedeschi, che vengono preparati solitamente nel periodo di Natale. Profumati, speziati, decorati in mille modi, sono dei biscotti molto apprezzati e che …
Uova al pomodoro
Le uova al pomodoro, una ricetta così modesta direte voi, che non meriterebbe di trovarsi in un ricettario … ed invece sì! Questa semplice, velocissima, ottima ricetta, è un piatto …